3月18日,我县在省人民大会堂举行“永嘉乌牛早”地理标志证明商标新闻发布会,以品种品质为抓手,借“永嘉乌牛早”地理标志证明商标注册成功之势,着力推介永嘉县茶产业区域公用品牌。县领导张贤孟、郑利雨出席发布会,介绍有关情况并回答记者提问。
发布会详细介绍了永嘉茶产业基本情况,作为“浙江第一早”的永嘉乌牛早茶,“一两春茶一两金”,乌牛早以“早”闻名全国。乌牛早茶是中国古代的名茶,已有300多年的栽培历史,因其出产于永嘉县乌牛、罗东一带,且比其他品种早发一个月左右,故被称作“乌牛早”。
“永嘉乌牛早”具有上市早、成名早、推广早三个“早”。在浙南所有早茶中,乌牛早“最早”,“早采摘、早上市”一直是乌牛早茶最大的特色和优势,头茶采摘在春节前后就开始,从采摘到制作、上市均在清明前就完成,比洞庭碧螺春、西湖龙井早上市一个月左右,独占“品茗之道在于新”的优势,被誉为“迎接春天的第一杯新茶”。乌牛早茶外形扁平光滑,色泽嫩绿光润,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,香气呈板栗香,其所含的氨基酸、茶多酚、儿茶素等理化指标明显优于同类早茶。改革开放后,经过品牌化、规模化发展,乌牛早茶很快在全国绿茶市场崭露头角、声名远播。早在上世纪90年代,永嘉乌牛早茶就被省农业厅确定为省级推广良种,2006年国家质量技术监督总局批准发布了乌牛早茶国家标准,已推广到省内其他地市和苏、皖、桂、赣、黔、云等7省80多个县,备受全国各地茶农和消费者青睐,全国种植面积已达120多万亩。
“永嘉乌牛早”地理标志证明商标成功注册,是永嘉县茶产业发展历史上的具有里程碑意义的大事件。接下来,永嘉县将成立“永嘉乌牛早”品牌管理领导小组,负责永嘉茶产业公用品牌的管理、运营以及茶企授权使用。制订“永嘉乌牛早”品牌管理办法,切实增强品牌质控。以浙南早茶产业集群建设为契机,在夏秋茶加工、茶叶延伸产品开发、茶叶休闲观光基地打造、茶与瓯窑文化挖掘上做文章,通过产业范围拓展、母树园打造技能培训、产业链条延伸,打造乌牛早全产业链,提升品牌效益,切实发挥公用品牌的作用,让茶农茶企真正得到实惠。此外,借助中国国际产业博览会、农博会等平台,开展“永嘉乌牛早”推介活动,提高永嘉乌牛早的知名度和竞争力,邀请有实力的媒体机构对“永嘉乌牛早”品牌进行策划运营,让更多社会力量参与到品牌建设中去,不断增强品牌影响力。